Resepi Kek Coklat cair yang mudah, best dan sangat sedap..wahh complete..betul..cubalah kalau tak caya..dibulan puasa ni, mungkin nak tukar selera kan..so trylah buat kek coklat ni..ada juga panggil kek coklat moist, kek coklat lembap atau kek coklat kukus..kalau sedap, boleh buat untuk makan di pagi raya..sedap..gerenti jiran-jiran anda pun nanti akan mintak resepi kek coklat ni sebab sedap..hehe..ok ni resepi cara nak buat kek coklat sedap dan mudah ni..
Ok ni resepi kek coklat cair kukus mudah dan best..
Bahan-bahan kek coklat:
- 250gm Butter
- 3/4 cawan gula
- 4 biji telur
- 2 cawan tepung gandum
- 3/4 cawan serbuk koko
- 1 cawan air atau susu cair
Bahan-bahan coklat cair atau topping
- 1 sudu marjerin
- 2-3 sudu susu pekat manis
- 2-3 sudu serbuk koko
- sedikit air
Cara buat kek coklat:
- 1. Bancuh serbuk koko dan air atau susu cair.
- 2. Pukul butter dan tambah gula sehingga kembang.
- 3. Masukkan telur sebiji demi sebiji. pukul lagi.
- 4. Masukkan tepung gandum selang-seli dengan bancuhan kok tadi sambil terus memukul.
- 5. Kukus 45 minit.
Cara buat coklat cair untuk topping:
- 1. Cairkan 1 sudu marjerin.
- 2. Masukkan susu pekat manis dan serbuk koko
- 3. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu pekat
Siap…selepas kek masak, siram kek dengan coklat cair..boleh juga tabur coklat rice jika nak..wahh bestnya…sedap..trylah..
UPDATE:
Ni haa hasil akak saya sendiri yang test resipi ni:
Nampak pun dah best kan? hehe..bile nak try buat? ni rasanya resipi paling simple untuk buat kek coklat..Ramai takut salin resipi sebab takut tak jadi, tapi ni dah terbukti jadi 🙂
ape perbezaan bakar dengan kukus ? please help me answer this question . nak buat petang ni jugak
boleh tak kalau guna tepung untuk kek yg dah siap serbuk penaik sekali ? i need more information about cake recipe.any other cake recipe you want to share ?
saya pun ingin bertanya soalan yang sama..3/4 cawan tu apa yer tu kira sukatan suku cawan ker atau 3 cawan..tak bantat kek kek kalau tak guna soda bikarbonat?
nak tnya… boleh tak kalau dibakar??
wah…look nice 🙂
nk cube neh….
wah…look nice…
nk kne cube neh… ^_^
btol2….mmg mudah pun………..
kepada yang tanya beza bakar atau kukus tu, maaflah tu kene tanya pada pakar. ada yang cakap kalau kukus lebih moist. pada yang dah buat n jadi dan sedap tu, kongsi-kongsikan ek
serbuk kok tu ape..?
tu serbuk KOKO..tersalah eja..hehe
Resepi Donut
[…] lagi, celup coklat cair.. tadaaa…siap… selamat mencuba.. resepi lain lagi? boleh cuba resepi kek coklat dan resepi nasi ayam serta resepi nasi ayam penyet. selamat […]
kalau kita x kukus kek tu…bakar bleh x…
mmg terbaik very the moist best2
wah..menjadi ye..nanti share gambar ye
klu ltk air ngan susu cair ley x..
ke kne cmpr slh 1 jer..
klu cmpr air ngan susu cair ley x..atau kne cmpr slh 1 jer..
hmmm..nmpk cm sdap..nk try gak..tp..nk tanya ni..kek ni..kek kukus ke atau kek bakar lam oven..lau kek ni kek kukus tk boleh ke kita guna cra bkar lam oven..???…nd stu ag..kek ni thn brpa ary ea..bab rsau lak ngn coklat yg kat atas tu (topping)tkut t mngeras..
salah satu je..nak campur pun boleh..tapi sebaiknya letak susu cair je..
ni kek kukus..kek kukus dia basah skit berbanding bakar. kalau nak tahan lama, simpan dalam peti ais tanpa topping coklat tu..nak makan baru wat topping dan curah..tu lagi sedap..
wah sedanya kek tu,hehehe…
wahhh tergoda tngok .. 😀 emmmm .. nk buat2 ni klau mkn ni mau semnggu msty rindu dah ni
trylah buat dulu..hehe
wah 1st time dgr wt topping gna serbuk koko.. biase sy gna coklat mskn.. nk try buat la sok… hehehe.. mmg tercari2 sgt bhn tuk gntikan cklt mskn 2.. thanks 🙂
Saya Genap 28 Tahun dan Promosi Special
[…] kasih sayang. Ni haa gambar kek coklat moist yang sangat lembut dan sedap tu. Nak resepi ada kat ni resepi kek coklat. Tapi versi ni ada pengubahsuaian dari resepi asal, tu yang jadi lebih sedap dan lembut. Resepi ni […]
Senang je rupe2 nye,,huhu
nak tnya, yang utk kek tu, guna gula aising/halus ke atau gula yg buat air tu?
saya budak baru belajar..
kak kek ni boleh bakar ke?
boleh bakar 🙂
Wahh cam best je. Nak buatla utk besday ayah saya hari ni. Tq for recipe 😀
gula tu,kena guna gula kastor ke ? and dia punya topping tu, kena masak macam mana,?
wah saye tengah cube nih harap2 menjadi kek tu saye tengah kukus harap2 jadi amin …… 🙂
alhamdulilah akhir nye!! dah siap jadi juge akhir nye!! terima kasih untuk resepi tu !!:)
boleh lagi pun saye pon dah cube
2-3 sudu tu mcm mana ?
Blog Lama Tak Update Tapi Still Ramai Pelawat Sebab Kekuatan SEO
[…] cari jawapan untuk persoalan yang memang orang akan cari..contohnya resepi nasi ayam, resepi kek coklat dan cara bayar bil […]
hari ni saya nak cuba jap gi dah siap saya upload gambar..
and lupa lakkk tanx for simple gojes receipe huhuhu
maaf kalau soalan ni soalan bodoh.yang kater pukul butter dan tambah gula sehingga kembangmacam maner erk kan butter tu keras?
Asslm.nk tanye..guna tepung gandum biasa je ke? Ke ade jenama ape2 untuk wat kek ni? Telur guna saiz ape? Masa kembangkan butter dan gula 2 guna tgn ke mixer? Kukus api perlahan ke sederhana ke atau kuat? Maaf la sb sy buat kek kukus slame ni slalu bantat. Harap dpt tolong saya sb husband saya suka kek coklat moist cm ni.terima kasih
kek ni guna mixer ke? ke whisk sj?
tepung gandum biasa je ke ni
Aslm.Guna tepung gandum biasa ke ni? Guna mixer x buat kek ni? Ke guna whisk tgn je? Gula guna gula halus ke? Tlg jwb ye..yu nk masak kt suami ni.suami suka kek coklat moist ni..feveret dis
kak serbuk koko tu gnti dengan milo bleh tak..please reply..
BT KEK NI XPAYAH LETAK BAKING POWDER OR SODA KE?
mmg xletak baking powder or soda pn dia blh naik ek kek 2… texture dia mcm mna.ok x?mohon bantuan…
aduh…da pnah buat 4 kali da…tpi…xjdi2x pom.. 🙁
susu cair tu kalau guna susu coklat boleh x?